style-pray-love

Mom Lifestyle & Interior Blog

  • E-Mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
  • Oh Baby!
    • Schwangerschaft
    • Baby-Erstausstattung
    • Geschenke zur Geburt
  • Family Life
    • Soulfood
    • Alltags-Tipps
    • Kinder-Geschenke
    • Kinderbücher
    • Kinderlieder
    • Reisen
    • What we love
  • Fashion
    • Trend-Pieces
    • Mutter-Tochter-Outfit
    • Umstandsmode
    • Kinderkleidung
    • Accessoires
    • Schuhe
  • Beauty
    • Haare
    • Make-up
    • Körperpflege
  • Do it yourself
    • Food
    • Wohnen
    • DIY für Kinder
    • Kindergeburtstag
    • Fotografie
  • About
    • Presse
You are here: Home / Do it yourself / Food / No Bake Cake Rezept: leckerer raw vegan Mango-Zitronen-Cheesecake

11. August 2016 by: Jacqueline

No Bake Cake Rezept: leckerer raw vegan Mango-Zitronen-Cheesecake

veganer-mango-zitronen-cheesecake-1-spl

Herrlich erfrischend, spritzig und trotzdem supergesund: Dieser köstliche Mango-Zitronen-Cheesecake macht dir bestimmt kein schlechtes Gewissen – und für die Kinder ist er eine leckere Süßigkeit, bei der sie richtig schlemmen können.

Der Kuchen ist innerhalb von etwa einer halben Stunde gemacht, den Rest erledigt der Gefrierschrank. Dieser No Bake Cake kann also ganz einfach auch schon am Vortag vorbereitet werden.

veganer-mango-zitronen-cheesecake-3-spl

Gesunde Zutaten wie getrocknete Datteln, Koksöl oder Kokosblütensirup bekommst du im Reformhaus oder im Drogeriemarkt.

Und los geht’s!

Einkaufsliste: Mango-Zitronen-Cheesecake

Für den Bodenbelag:

100 g Haselnüsse
ca. 130 g Datteln, entsteint (frisch oder getrocknet)
1 Prise Salz

Für die Nuss-Crème:

450g gemahlene Mandeln
6 EL Kokosöl
2 EL Kokosblütensirup
1 Bio-Zitrone (6 EL Zitronensaft + geriebene Zitronenschale)
etwas Wasser

Zitronen-Mango-Topping:

1 reife Mango
2 TL Zitronensaft
evtl. 1 Bio-Zitrone als Deko

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Zubereitung des raw vegan Mango-Zitronen-Cheesecake:

veganer-mango-zitronen-cheesecake-4-spl

1. Bereite eine Kuchenplatte vor auf die du den Kuchenring ohne Boden platzierst. Du benötigst ihn, um dem No Bake Cake in Form zu halten bevor er fest geworden ist.
2. Gib die Haselnüsse, die entsteinten Daten und die Prise Salz in den Food Processor oder die Küchenmaschine und häksel alle Zutaten klein. Fülle die Masse in die Kuchenform und drücke sie fest.
3. Stelle das Koksöl-Glas in warmes Wasser, damit es flüssig wird. Reibe die Schale von der gewaschenen Zitrone ab, halbiere sie und drücke den Saft aus. Vermische Kokosöl, Zitronenschale und -saft dann zusammen mit den gemahlenen Mandeln und dem Kokosblütensirup.
4. Schütte beim Rühren vorsichtig Wasser dazu, bis du die perfekte Cheescake-Konsistenz bekommst. Die ist genau richtig, wenn sie von der Festigkeit so ist wie Frischkäse oder Quark. Fülle die Cheesecake-Crème dann vorsichtig über den Bodenbelag in die Kuchenform und verteile in gleichmäßig.
5. Jetzt schälst und pürierst du nur noch die Mango und gibst den Zitronensaft dazu. Das Mango-Zitronen-Tapping verstreichst du vorsichtig über der Cheesecake-Crème. Schneide die Bio-Zitrone für die Deko in feine Scheiben und verteile sie auf dem Mango-Zitronen-Cheesecake.
6. Stelle den No Bake Cake für etwa zwei Stunden ins Gefrierfach. Jetzt nur nicht vergessen den Kuchen etwa 1,5 Stunden vor dem Servieren wieder herauszunehmen.

Lass es dir schmecken! 🙂

veganer-mango-zitronen-cheesecake-2-spl

Related Posts

  • Toilettenpapierrollen: Die 10 coolsten Bastel-Ideen für KidsToilettenpapierrollen: Die 10 coolsten Bastel-Ideen für Kids
  • Lass dein Baby nicht schreien: Warum diese Nazimethode schadetLass dein Baby nicht schreien: Warum diese Nazimethode schadet
  • Coole Dreiräder für Kinder ab 1 JahrCoole Dreiräder für Kinder ab 1 Jahr
  • Ein Brief an meine Tochter: Du bist geliebt!Ein Brief an meine Tochter: Du bist geliebt!
  • 5 Tipps für eine glückliche Familie5 Tipps für eine glückliche Familie
  • Makeover: So wird dein alter Einbauschrank zum Schmuckstück!Makeover: So wird dein alter Einbauschrank zum Schmuckstück!
Baby-Erstausstattung: Stillkissen und Lagerungshilfen
Tränen für mein Kind

Newsletter abonnieren

Ja, ich möchte über coole DIY-Projekte, Interior- und Kidsroom-Ideen, leckere, gesunde Rezepte & ermutigenden Soulfood informiert werden.

Sorry:
- Please recheck your ID.

Archiv

  • Juni 2022
  • Mai 2022
  • April 2022
  • Februar 2022
  • Januar 2022
  • Dezember 2021
  • November 2021
  • Oktober 2021
  • August 2021
  • Juli 2021
  • Juni 2021
  • Mai 2021
  • April 2021
  • März 2021
  • Februar 2021
  • Dezember 2020
  • November 2020
  • Oktober 2020
  • September 2020
  • August 2020
  • Juli 2020
  • Juni 2020
  • Mai 2020
  • April 2020
  • März 2020
  • Februar 2020
  • Januar 2020
  • Dezember 2019
  • November 2019
  • Oktober 2019
  • September 2019
  • August 2019
  • Juli 2019
  • Juni 2019
  • Mai 2019
  • April 2019
  • März 2019
  • Februar 2019
  • Januar 2019
  • Dezember 2018
  • November 2018
  • Oktober 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • Juli 2018
  • Juni 2018
  • Mai 2018
  • April 2018
  • März 2018
  • Februar 2018
  • Januar 2018
  • Dezember 2017
  • November 2017
  • Oktober 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • Juli 2017
  • Juni 2017
  • Mai 2017
  • April 2017
  • März 2017
  • Februar 2017
  • Januar 2017
  • Dezember 2016
  • November 2016
  • Oktober 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • Juli 2016
  • Juni 2016
  • Mai 2016
  • April 2016
  • März 2016
  • Februar 2016
  • Januar 2016
  • Dezember 2015
  • November 2015
  • Oktober 2015
  • September 2015
  • August 2015

Themen

  • ab 1 Jahr (21)
  • ab 2 Jahren (12)
  • ab 3 Jahren (19)
  • ab 4 Jahren (5)
  • ab 5 Jahren (4)
  • ab 6 Jahren (7)
  • ab 8 Jahren (2)
  • Accessoires (15)
  • Accessoires (6)
  • Alltags-Tipps (60)
  • Baby Life (15)
  • Baby Shower (4)
  • Baby-Erstausstattung (27)
  • Beauty (5)
  • DIY für Kinder (29)
  • Do it yourself (35)
  • Family Life (51)
  • Fashion (19)
  • Film-Tipp (2)
  • Food (37)
  • Fotografie (16)
  • Garten (1)
  • Geschenke zur Geburt (25)
  • Haare (14)
  • Kinder-Geschenke (10)
  • Kinderbücher (3)
  • Kinderbücher ab 1 Jahr (1)
  • Kindergeburtstag (12)
  • Kinderkleidung (19)
  • Kinderlieder (11)
  • Körperpflege (7)
  • Make-up (6)
  • Mode für Kids (6)
  • Mode für Kids (9)
  • Mutter-Tochter-Outfit (6)
  • Oh Baby! (10)
  • Parfum (1)
  • Reisen (38)
  • Schmuck (1)
  • Schuhe (7)
  • Schwangerschaft (42)
  • Soulfood (74)
  • Stillkleidung (1)
  • Trend-Pieces (20)
  • Umstandskleider (2)
  • Umstandsmode (13)
  • Uncategorized (1)
  • What we love (31)
  • Wohnen (58)

Brigitte Mom Blogs

style. pray. love. auf BRIGITTE MOM BLOGS

1. Platz Top Mama Blogs

Copyright 2015 · Style. Pray. Love. · Impressum · Datenschutz
Wir nutzen Cookies, um dein Surf-Erlebnis auf unserem Blog noch individueller zu gestalten. Klicke auf "Akzeptieren", wenn du alle Cookies zulassen möchtest. Alternativ kannst du deine Cookie-Einstellungen selbst verwalten und diese auch jederzeit ändern bzw. widerrufen.
Cookies verwaltenAlle akzeptieren
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
immer aktiv
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDauerBeschreibung
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearSet by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent1 yearRecords the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
CookieDauerBeschreibung
_gat1 minuteThis cookie is installed by Google Universal Analytics to restrain request rate and thus limit the collection of data on high traffic sites.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
CookieDauerBeschreibung
CONSENT2 yearsYouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
_ga2 yearsThe _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_gid1 dayInstalled by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
CookieDauerBeschreibung
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysA cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
YSCsessionYSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt-remote-connected-devicesneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
yt-remote-device-idneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPEICHERN & AKZEPTIEREN
Unterstützt von CookieYes Logo