Feigen-Walnuss-Tarte mit Rosmarin und Honig

Feigen-Walnuss-Tarte mit Rosmarin und Honig

Feigen-Tarte mit Rosmarin, Walnuss und Honig ist nicht nur ein Geschmacksfest, sondern auch eine Hommage an eine der faszinierendsten Früchte der Natur. Diese Tarte vereint die süße Verlockung reifer Feigen mit dem herzhaften Aroma von Rosmarin, dem knusprigen Biss...
Clean Eating im Sommer: Kokos-Eis mit Obststücken

Clean Eating im Sommer: Kokos-Eis mit Obststücken

Es gibt ja viele Vanilleeis-Fans da draußen, aber meistens finde ich die klassischen Eissorten in Deutschland ziemlich langweilig. Nun gibt es in München wenigstens zwei, drei Eisläden, die kreative selbst gemachte Eissorten anbieten – aber trotzdem mache ich Eis am...
Raw vegan: Schoko-Avocado-Torte

Raw vegan: Schoko-Avocado-Torte

Meine Back-Leidenschaft hat am Wochenende wieder zugeschlagen: Ihr wisst ja schon, dass ich eine besondere Vorliebe für veganes Backen habe und vielleicht wisst ihr auch noch, dass ich aktuell auf Industriezucker verzichte – unter anderem, weil ich mich...